PÃO DE BANANA

INGREDIENTES

1 + 1/2 chávena de farinha de arroz 
1 chávena de flocos de aveia
1 colher de sobremesa de fermento
1 colher de sopa de canela
4 Ovos Matinados
4 bananas
1 chávena de bebida de amêndoa (sem adição de açúcar)  
1 colher de mel 

 

PREPARAÇÃO

01. Numa taça junte as farinhas, os flocos, o fermento e a canela. 
02. Numa outra taça coloque a banana, os Ovos Matinados, a bebida de amêndoa e o mel.
03. Triture tudo com a varinha mágica.
04. Adicione neste preparado os ingredientes secos da primeira taça e envolva tudo muito bem. E já está. 
05. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro para ir ao forno, verta a massa e leve ao forno, previamente aquecido, por cerca de 20 minutos a 160°.  

Opcional: Adicione umas sementes de chia por cima.