INGREDIENTES
1 + 1/2 chávena de farinha de arroz
1 chávena de flocos de aveia
1 c. sobremesa de fermento
1 c. sopa de canela
4 Ovos Matinados
4 bananas
1 chávena de bebida de amêndoa (sem adição de açúcar)
1 colher de mel
PREPARAÇÃO
O segredo deste pão de banana com canela está na harmonia entre a fruta húmida e o toque quente da especiaria que invade a casa inteira durante a cozedura. Uma proposta que valoriza o conforto das receitas caseiras e oferece um snack reconfortante para qualquer momento de pausa na tua rotina.
01. Numa taça junte as farinhas, os flocos, o fermento e a canela.
02. Numa outra taça coloque a banana, os Ovos Matinados, a bebida de amêndoa e o mel.
03. Triture tudo com a varinha mágica.
04. Adicione neste preparado os ingredientes secos da primeira taça e envolva tudo muito bem. E já está.
05. Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro para ir ao forno, verta a massa e leve ao forno, previamente aquecido, por cerca de 20 minutos a 160 °C.
Integrar este pão de banana com canela na tua rotina de preparação semanal é uma forma prática de garantir lanches de alto valor biológico com um custo muito reduzido. É a eficiência máxima para quem quer manter uma alimentação limpa e funcional sem ter de gastar fortunas em produtos industriais hoje!
Opcional: Adicione umas sementes de chia por cima.
