TOSTA DE OVO ESCALFADO E ABACATE

INGREDIENTES

2 Ovos Matinados
1 abacate
1 limão
Sementes de sésamo a gosto
Duas fatias de pão
Vinagre
Sal e pimenta a gosto 

PREPARAÇÃO

Esta tosta de ovo escalfado e abacate representa a essência de uma alimentação de alta performance, ideal para quem valoriza a qualidade de produtos naturais. Uma proposta equilibrada que une a cremosidade do abacate à perfeição do ovo escalfado, criando uma experiência gastronómica de elite!

01. Começa por ferver água temperada com sal e uma colher de sobremesa de sal e, depois, adiciona os Ovos Matinados, deixando-os ferver por cerca de 3 minutos. Quando a clara estiver cozida, retira-os com cuidado.
02. De seguida, esmaga o abacate e adiciona-lhe umas gotas de limão e sementes de sésamo. Espalha o abacate sobre as fatias de pão. 
03. Por fim, adiciona os Ovos Matinados à tosta e tempera com pimenta a gosto. 

Ter os ingredientes à mão para montar a tua tosta de ovo escalfado e abacate permite-te manter uma alimentação limpa mesmo quando os prazos e as tarefas apertam!